Le cochon d’Inde, ou cobaye, est un aliment chéri par les péruviens qui en consomment plusieurs dizaines de millions chaque année. Il semblerait même que cela soit excellent pour la santé, selon The Economist.
Halal ou Haram ?
C’est la question que se posaient en silence des millions de musulmans à travers le pays. Un Imam local y répond sans détour :
« Un bon musulman ne peut en aucun cas manger du porc, qu’il vienne d’Inde ou d’ailleurs cela ne change rien. C’est interdit par le Coran et la Sunna, sans compromis possible. »